Glukoza jest związkiem szeroko rozpowszechnionym w przyrodzie. Powstaje w roślinach zielonych  procesie fotosyntezy.

Wzór sumaryczny glukozy :

http://www.google.pl/imgres?hl=pl&biw=1366&bih=638&gbv=2&tbm=isch&tbnid=FoQuzO3rFKPAAM:&imgrefurl=http://karol-koziol.blogspot.com/2008/10/linux-dla-chemika-cz-1-chemtool.html&docid=pmJyV0e96xN5mM&imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ThlRf3CnTYqIMDpOcEsy543qpfqYeCiMzYiiJHdkYWBDNYeNfq7WeAWtK2UJwJlpJLxwOyEuo9Qseq_JNS69GDpiAEP5Fy7h_TbKWCq8FsfryJfuxsbPAMXhh-TdEWCZQdJLbXr3IfI/s400/glukoza.png&w=220&h=173&ei=WWzQT7GCIdD14QT6g_m8DA&zoom=1&iact=hc&vpx=617&vpy=395&dur=84&hovh=138&hovw=176&tx=81&ty=131&sig=103849123208951872283&page=1&tbnh=138&tbnw=176&start=0&ndsp=19&ved=1t:429,r:15,s:0,i:101

Glukozę w roztworze można wykryć przez próbę Trommera i próbę Tollensa. Szczególnie dużo glukozy zawiera sok winogronowy, stąd nazwa zazwyczaj glukozy : cukier gronowy.